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液氮速凍機


該機以-196℃的超低溫液氮作為冷源來實現對產品的快速冷凍。適用于要求高、附加值高的食品大批量、連續性生產。超低溫工作實現了真正的快速冷凍。快速冷凍使產生的冰晶最小,因為緩慢的食品冷凍過程中會導致食品中大冰晶粒產生、部分食品在解凍時會影響食品的質地,口感及色澤。 該機采取隧道式運行方式,結構簡單,使用壽命長。歡迎來電咨詢!

技術參數

名稱

隧道式液氮速凍機

使用介質

液氮

機器長度(mm)

5000-12000(可定制)

機器寬度(mm)

1200

功率(KW)

10

網帶調速方式

變頻調速

生產量

400KG-2000KG(每小時)

每班操作人數

2-3人


聯系人:張小姐

手機/微信:15351530652


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